Accueillis par deux jeunes femmes sympathiques (une à la caisse et l'autre notre guide) nous avons commencé par visiter la maison du "moulinier" et terminé en apothéose par la visite du moulin et la rencontre avec André (81 ans) toujours dans les lieux. Il nous a transmis sa passion, son savoir, sa gentillesse en nous initiant et en nous faisant participer à la fabrication de l'huile de noix. À la fin de la visite, petite dégustation d'huiles de noix et de noisettes à l'accueil.